2013. június 28., péntek

Gyümölcs jégkrém





Készítsetek finom és egészséges gyümölcsös jégkrémet csupán gyümölcs és víz hozzáadásával
Nem kell hozzá más, mint friss gyümölcs, némi édesítőszer, egy kis víz, meg egy forma , amibe beletöltheted.

A gyümölcsöt nyomkodjuk össze, vagy botmixerrel pürésítsük. Ha magvas akkor egyszerűen szűrőkanálon nyomkodjuk át, így kapunk egy jó sűrű gyümölcspürét. Már így is nagyon finom, de a lével megegyező mennyiségű vízzel felhígítva, egy kicsit édesítve mézzel vagy cukorral már igazi nyári frissítő.
Alaposan keverjük össze a gyümölcspürét a vízzel, édesítsük kedvünkre, esetleg tehetünk hozzá citrom, lime levet ,majd töltsük formákba. Fagyasszuk egy-két órát, majd helyezzük el a pálcikákat, vagy egyszerűen használjunk műanyag kiskanalat. Tökéletesen megteszi az is. Másnapra remek gyümölcsös jégnyalókánk lesz :D

Nekem most éppen málnából készült .



2 megjegyzés: