2015. május 15., péntek

Epres sajttorta pohárban



Hozzávalók 3 db pohárhoz:
10 db teljes kiőrlésű zabkeksz
2 dkg olvasztott vaj
30 dkg eper
2 dl tejszín
5 dkg porcukor
10 dkg krémsajt
 
A recept megjelent a Kifőztük május számában
 

Elkészítés:
A zabkekszet darabosra tördeljük, lekeverjük az olvasztott vajjal, szétosztjuk a poharak alján. Az eperből félreteszünk a díszítéshez, a többit villával darabosra nyomkodjuk. Az eperpürét a kekszes rétegre rakjuk. A tejszínt lágy krémmé verjük. Hozzáadjuk a porcukrot, krémsajtot, majd a poharakba kanalazzuk. Tetejüket  eperrel díszítjük.
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése