2012. szeptember 11., kedd

Vajas almás "kanapé" mézes, tejfölös joghurttal




Almás desszert. gyorsan , egyszerűen...
.......vajas leveles tésztából egyszerűen mennyei:) A frissen sült meleg kis "kanapék" hideg mézes, tejfölös joghurt kérmmel  igazán finomak.





Hozzávalók :

1 csomag vajas leveles tészta
4 db nagyobb alma
1-2 evőkanál citromlé
4 evőkanál barna cukor
1 mokkáskanál fahéj
8 dkg olvasztott vaj
1 tojás

Tálaláshoz:

1 kis doboz tejföl
1 kis doboz joghurt
3-4 evőkanál méz

A tejfölt és a joghurtot simára keverjük a mézzel.



Elkészítés:

A tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. Vékonyra nyújtjuk. A sütőt bekapcsoljuk. Az almákat megmossuk, héjastól vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk a citromlével. Elkeverjük a cukorral, fahéjjal, olvasztott vajjal. A tésztát 8 egyenlő kis négyzetté, vagy téglalappá vágjuk. Széleit fél centi vastagon visszahajtjuk, hogy az olvadó vaj ne tudjon kifolyni. Az almás keveréket egyenletesen elosztjuk a kis tortákon, széleit lekenjük tojással. Forró sütőben 15-20 perc alatt ropogós pirosra sütjük.
Tálaláskor mézzel ízesített hideg tejfölös joghurtot vagy vaníliafagyit kínálunk hozzá.


Megjelent a Kifőztük augusztusi számában




14 megjegyzés:

  1. Hmmm...:)
    Összefut a nyál a számban!:))

    VálaszTörlés
  2. Jajj Te, már megint ezek a fotók!!
    Nagyon finom lehet...almás is, meg forró is, plusz a hideg joghurt hozzá..mmmm...

    VálaszTörlés
  3. Tényleg szuperül néz ki! Teljesen ráóhajtottam!

    VálaszTörlés
  4. Gyönyörűek a képek, és ahogy látom minden előttem szóló megkívánta! :) Én sem vagyok ezzel másként, nyelek nagyokat! :)

    VálaszTörlés
  5. Hmm, nagyon guszta, és milyen egyszerű!

    VálaszTörlés
  6. Hm, nagyon fincsinek tűnik! :)))

    VálaszTörlés
  7. Imádom az ilyen egyszerű recepteket! pláne, ha ilyen gyönyörű a végeredmény! :))
    (de ez most kínzás számomra! )

    VálaszTörlés
  8. Hát számomra is kínzás, mert nem ehetek ilyesmit, pedig ez nagyon ízletes lehet:) És persze a fotók, csodaszépek, mint mindig:)

    VálaszTörlés
  9. Köszönöm, de nem akartam senkit kínozni:)))

    VálaszTörlés
  10. tetszik a blogod. feliratkoztam. http://beautyandfashion-makeup.blogspot.hu/ puszillak.

    VálaszTörlés
  11. Kérhetek egy ilyet a kanapémra? Úgy olvasgatás közben befalnék néhányat... Csodásak a fényképek, nagyon ügyes vagy!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Titi! Persze, kérhetsz, de sajna már elfogyott:) Köszönöm a kedves szavakat:)

      Törlés