2016. június 11., szombat

Piknik tésztasaláta üvegben



A recept megjelent a Kifőztük májusi számában is







Hozzávalók 4 db 1/2 l-es üveghez
4 dl joghurt
fokhagyma
zöldfűszerek
olívaolaj
1 citrom
20 dkg főtt tészta
1 kígyóuborka
2 sárgarépa
20 dkg koktélparadicsom
1 kisebb jégsaláta


A joghurtot elkeverjük ízlés szerint sóval, zúzott fokhagymával, aprított zöldfűszerekkel, kevés olívaolajjal és a citrom kifacsart levével.
A megtisztított zöldségeket tetszőleges darabokra vágjuk, majd az öntettel és a tésztával a csavaros tetejű befőttevegekbe rétegezzük.


Tipp: főtt vagy sült húsokkal gazdagíthatjuk.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése