Réteges gyümölcsjoghurt müzlivel

Még mindig ribizli, és málna is....és piros is......könnyű nyári finomság. 

Hozzávalók:

2 doboz fél literes natúr joghurt

ízlés szerint méz a joghurt édesítéséhez

a gyümölcsös réteghez: 

40 dkg friss ribizli, málna, meggy...

6 dkg porcukor (elhagyható, ha savanykásan szeretjük)

2 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés:

A gyümölcsöt a cukorral péppé főzzük. Ha a magok zavaróak, akkor átpasszírozzuk,visszatesszük főni és a keményítővel besűrítjük.

Lehűtjük. Pohárba rétegezzük az édes joghurttal, tetejét ropogós müzlivel megszórjuk.

Ha azonnal fogyasztjuk, akkor a rétegek közé is tehetünk müzlit.

Nyáron gyakran készítek ilyen joghurtot, de ha nagyon sietek, akkor egyszerűen beledobálom a gyümölcsöt a joghurtba, kicsit megkutyulom és kész is.